কাঠ আলু হ’ল যথেষ্ট পুষ্টিৰে ভৰা এবিধ খাদ্য । ই অতি সহজতে পোৱা এবিধ পুষ্টিকৰ খাদ্য । কাঠ আলু বিভিন্ন ধৰণেৰে ৰান্ধি খোৱা হয় । কাঠ আলু মাছ – মাংসৰ সৈতে বনায় বা পিটিকা কৰি খালেও সুস্বাদু হয় । এই কাঠ আলুৰ আছে বহুতো ঔষধি গুণ । ই এবিধ ভিটামিন চিৰে সমৃদ্ধ ফল, যাৰ ফলত ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি হয় । কাঠ আলু কেলচিয়াম আৰু ফচফৰাছৰ ভাল উৎস । কলেষ্টৰেল আৰু ৰক্তচাপৰ পৰা হাত সাৰিব পাৰি এইবিধ পুষ্টিকৰ খাদ্য খোৱাৰ ফলত । ইয়াত প্ৰচুৰ পৰিমাণে পটেছিয়াম আৰু ছ’ডিয়াম পোৱা যায় । কাঠ আলু খোৱাৰ ফলত ডায়েবেটিছ, কেন্সাৰ , বহুমূত্ৰ ৰোগ, হৃৎপিণ্ড , ৰক্তচাপ আদি ৰোগ নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখিব পাৰি । মধ্যমীয়া প্ৰকাৰৰ ১৫০ গ্ৰাম কাঠ আলুত প্ৰায় ২৭ মিলি গ্ৰাম পৰিমাণৰ ভিটামিন-চি পোৱা যায়।
কাঠ আলুৰ উপকাৰিতাৰ বিষয়ে আপুনি জানেনে ?
By Health Plus
165
Previous articleসাৱধান ! শীতকালি ৰাতি মোজা পিন্ধি শোৱে নেকি ?
Next articleৰাজ্যত এতিয়া ইথানল মিশ্ৰিত পেট্ৰল
RELATED ARTICLES
মনৰ পৰা এইবোৰ ভাবনা দূৰকৰিলে নিজেই নিজৰ অনুপ্ৰেৰণা হ’ব
Health Plus - 0
এজন সুস্থ-সবল মানবৰ হিচাপে জীৱন নিৰ্বাহ কৰিবলৈ শাৰীৰিক সুস্থতাৰ লগতে প্ৰয়োজন মানসিক দৃঢ়তাও৷ মানৱ জীৱনত কিন্তু সকলো সময়তে...
কেঁচা বুটৰ উপকাৰিতাজানিলে আচৰিত হ’ব
Health Plus - 0
বুট আমাৰ সকলোৰে পৰিচিত এবিধ খাদ্য৷ অসমীয়া সমাজত বুটৰ সমাদৰ যথেষ্ট৷ কিয়নো মাংগলিক কাৰ্যত বুটৰ প্ৰসাদ নহ’লে সকলো অসম্পূৰ্ণ৷ বুট প্ৰধানকৈ কেঁচাই...
শীতকালত মূলা খোৱা কিয়আৱশ্যক জানো আহক
Health Plus - 0
শীতকালৰ পাচলিসমূহ ভিতৰত মূলা অন্যতম৷ চবজি বনাই, চালাড বা কেঁচাই মূলা খোৱা হয়৷ মূলাৰ পুষ্টিকৰ উপাদানৰ অভাৱ নাই৷ মূলাত ভিটামিন-এ, ভিটামিন-বি. আইৰন,...
Most Popular
৮০০ কোটি বছৰৰ আগৰ ৰেডিঅ’ সংকেত আৱিষ্কাৰ ভাৰতীয় বিজ্ঞানীৰ!
মহাকাশত পুনৰ চমক সৃষ্টি কৰিলে ভাৰতীয় বিজ্ঞানীয়ে৷ মঙল গ্ৰহৰ তৰংগৰ স্ৰোত আৱিষ্কাৰৰ সময়ত ৮০০ কোটি বছৰ আগৰ ৰেডিঅ’ সংকেত ধৰা পেলাবলৈ সমৰ্থ...
প্ৰকৃতিৰ জামাদাৰখ্যাত শগুনৰঅস্বাভাৱিক মৃত্যু ঃ ক’ত?
পক্ষীকুল ৰক্ষা কৰাৰ সময়তে শিৱসাগৰত এজাক পক্ষীকুলৰ নিধনত ব্যথিত হৈছে প্ৰকৃতিপ্ৰেমী৷ প্ৰকৃতিৰ চাফাই কৰ্মীৰূপে খ্যাত আকাশ শুৱনি কৰা এজাক শগুন শিৱসাগৰ নগৰৰ...
বুকিং আৰম্ভ বিশ্বৰ প্ৰথমখনউৰন্ত মটৰচাইকেলৰ
বাইক বা মটৰচাইকেল সকলোৱে দেখিছে বা কেনেদৰে চলে সেয়াও সকলোৰে জ্ঞাত৷ পথ ৰাস্তাত চলা মটৰচাইকেল সকলোৱে দেখিব, কিন্তু উৰিব পৰা মটৰ চাইকেল...
অন্তঃসত্ত্বা মহিলাক ৩৩ সপ্তাহৰ পাছতগৰ্ভপাত কৰোৱাৰ অনুমতি ন্যায়ালয়ৰ
অন্তঃসত্ত্বা অৱস্থাত যিকোনো সময়ত কোনো সমস্যা দেখা দিয়ে, তেন্তে ভ্ৰূণৰ বিভিন্ন সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে৷ শেহতীয়াকৈ এক খবৰ মতে ২৯ সপ্তাহৰ এগৰাকী...